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红酒品鉴

 
  • 需要注意的葡萄酒礼节

    需要注意的葡萄酒礼节

    2018-12-28

    饮用由啤酒与烧酒混合调制而成的爆弹酒,俗称冲浪,是韩国独有的奇特饮酒文化。除非特殊情況,否则酒杯里的酒要一口喝干。即使没有这种规定,韩国人在喝烧酒时也常常一口干,特别是...

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  • 典型葡萄酒的典型性酒香(二)

    典型葡萄酒的典型性酒香(二)

    2018-12-19

    西拉( Syrah) 西拉看似中规中矩,然而骨子里就是个叛逆少年。表面上看去波澜不惊,顶着黑色水果的充盈香气蒙混得一阵好评,不过这只是冰山一角罢了。如果你愿意仔细探究,会发现...

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  • 典型葡萄酒的典型性酒香(一)

    典型葡萄酒的典型性酒香(一)

    2018-12-08

    赤霞珠( Cabernet Sauvignon) 要是每个葡萄品种都能写出一本言情小说,那赤葭珠的剧本绝对就是典型的霸道总裁爱上我可以说它是一款喝过之后就很难忘记的酒,它的口感就像一个狂野的男...

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  • 如何挑的好感度翻倍的葡萄酒礼物?

    如何挑的好感度翻倍的葡萄酒礼物?

    2018-12-05

    与品牌不多的威士忌相比,具有多种芳香与口味的葡萄酒,挑选其作为礼物并不是一件容易的事。但只要留意以下几项,就不会再有什么问题了。 最适于作为礼物的葡萄酒一一法国、意大利...

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  • 白葡萄酒的酒香

    白葡萄酒的酒香

    2018-12-04

    白葡萄酒香气的构成与红葡萄酒差不多,只是果香这一层要比前者更任性。任性到什么程度呢?可以概括为五个字:基本天注定。 你要问为什么,那是因为它的味道谁说了都不算,得要依...

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  • 商场?专卖店?—葡萄酒的购买场所.

    商场?专卖店?—葡萄酒的购买场所.

    2018-12-03

    如今红酒开始成为我们生活中饮用的酒水的一部分,红酒越来越受消费者们的欢迎,很多人在选购红酒时往往不知道如何购买或是在什么样的地方选购红酒能够保障红酒的质量以及价格...

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  • 只用葡萄果肉酿制的爽口感觉—白葡萄酒

    只用葡萄果肉酿制的爽口感觉—白葡萄酒

    2018-12-03

    除去皮和籽,只用葡萄果肉酿制的白葡萄酒,有着淡黄色到深黄金色的颜色。就像白葡萄酒的颜色一样,爽口的味道是它的魅力所在。白葡萄酒有着多种香味和味道,饭前饮用或当甜品饮用均...

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  • 葡萄酒应贮藏在哪儿?

    葡萄酒应贮藏在哪儿?

    2018-12-01

    厌恶光和动,畏惧来到这个光明的世界。我希望能在一个黑暗之处,和湿冷之衣,沉沉睡去。在睡梦中,不愿被任何人所打扰。让我享受只属于我的时光。我是葡萄酒。 葡萄酒熟化最佳条件...

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  • 选择葡萄酒的三种方法:口味、喜好、余味

    选择葡萄酒的三种方法:口味、喜好、余味

    2018-12-01

    葡萄酒根据葡萄品种、生产地、酿造方式等多种不同的因素,具有各式各样独具特色的口味,且口味也有等级之分:新制葡酒多少带有较强烈及粗涩的口味,而陈年葡萄酒则带有细膩柔和的...

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  • 决定萄酒味道的几种葡萄品种。

    决定萄酒味道的几种葡萄品种。

    2018-11-30

    挑选葡萄酒时,必须要懂的一个要点是葡萄的品种,成千上万种葡萄酒的名字肯定让初学者望而却步,但是如果了解了基本的葡萄品种,就可以告别初学者行列了。下面我们就来介绍几种基本...

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  • 什么是葡萄酒酿造年份?

    什么是葡萄酒酿造年份?

    2018-11-30

    酿造年份是指葡葡酒的材料,即葡采摘的年价。欧洲的天气以变化尤常而著名,在一天之内就会变化好几次,所以每年采摘的葡有品质也千差万別,当然葡萄酒的品质也各不相同。即使是在同...

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  • 如何选择白葡萄酒?

    如何选择白葡萄酒?

    2018-11-17

    白葡萄酒是由许多不同的葡萄品种制成的,包括了香气,风味和葡萄品种等方面的广泛选择,一般白葡萄酒被认为是清淡的和适合饮用的,这也限制了饮用和学习白葡萄酒的乐趣,红颜...

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