红酒森林

您的位置:红酒森林 > 红酒百科 > 红酒资讯 > 各种各样的葡萄酒酒瓶
红酒森林
文章详情

各种各样的葡萄酒酒瓶

时间:2020-01-18 09:05:00 | 来源: http://www.wine-forest.com/baike/zixun/3207.html | 作者:红酒森林

  如今大部分人都会选择收藏葡萄酒瓶,不同的葡萄酒瓶装饰跟颜色都是不同的,而且葡萄酒的文化也有着一定的区别,所以一般当看到葡萄酒酒瓶的时候,相信就应该知道葡萄酒的大致品质了。

各种各样的葡萄酒酒瓶

  各种各样的葡萄酒酒瓶

  酒瓶子的诞生 早在古罗马时期,人们就已经开始饮用葡萄酒了。而且当时的葡萄酒十分普及,与《冰与火之歌》中某一幕卖酒的情形很像,不过大家也可以注意到,当时的储存容器并不是玻璃瓶,而是直接盛在橡木桶里,盛酒就用双耳陶罐或者皮革容器。以玻璃瓶当容器的葡萄酒是十七世纪才开始普遍起来的。

  为什么一瓶的标准容量设定在750ML?

  当玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,大约是一个玻璃工人吹一口气所吹出的瓶子大小,并没有非常明确的统一容量,各地也多少有些不同,一直到1970年,欧盟建立葡萄酒瓶标准时设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准尺寸。

  波尔多红葡萄酒瓶:(又名克莱尔特瓶) 这种瓶子瓶壁平直,瓶肩呈尖角状、较宽,瓶身颜色一般有深棕色、暗绿色、淡绿色和无色。虽然这种酒瓶叫波尔多,但是全球其他葡萄酒产区大多也都喜欢采用这种类型的酒瓶。

  勃艮第瓶:这种酒瓶瓶肩相对克莱尔特瓶窄,瓶形较圆,一般呈现出来的视觉效果就是“溜肩”、“塌肩膀”,瓶子的线条更加流线型,一般为绿色,盛装香味更浓的葡萄酒,比如霞多丽、黑皮诺的葡萄酒。

  香槟瓶:现在的香槟酒杯都是细长的郁金香酒杯,通常瓶底凹陷,瓶壁较厚。虽然说是香槟产区的香槟酒命名,但是新世界的起泡酒也常采用类似的设计。

  加强酒瓶:加强酒需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分,这是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。一些奇葩的造型草编瓶(Fiasco) 这种近似球形的葡萄酒瓶,加上外面包裹的草编篮子,很难让人把视线从它身上移开——这是康帝产区(Chianti)一种传统的葡萄酒瓶,但在今天已经不多见了。