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西澳大利亚州(Western Australia )

产区介绍

  西澳大利亚州(Western Australia )简称西澳洲,占地面积是澳洲总面积1/3,它是澳大利亚最大一个州,也是澳大利亚一个重要的葡萄酒产区。西澳洲的葡萄园的面积有11346公顷,该产区的土壤一般是冲积土、沙土、砾石土和粘质壤土,土层十分深厚,排水性好。西南海岸地区的表层土非常细腻,呈白灰色,叫做“tuart sand”。Margaret River部分地区的底层土是石灰岩,混有砾石。

西澳大利亚州(Western Australia )

  地理位置(geographical position)

  西澳洲位于澳洲大陆西部,濒临印度洋。该州多是沙漠和盐湖,自然风光与生态环境仍保留原始状态,并且地广人稀,也蕴藏着丰富的矿产,是澳大利亚最富有原始自然景观的一个州。并且西澳洲是最能领略澳大利亚风情的地区之一,也是澳大利亚最富裕一个州。海岸线南北长达12500公里,被印度洋和南大洋环抱,为澳大利亚联邦全国之最。

  气候情况(Climate conditions)

  西澳大利亚州气候类型多样,变化大。Swan Valley夏季炎热干燥,并且较为漫长,是世界上最炎热的产区之一,而该区的冬季却是湿润短暂的。Margaret River属地中海气候,降雨量较高,“Fremantle Doctor”和“Albany Doctor”等海风有助于缓解夏季炎热的气候。Lower Great Southern地区更为凉爽,夏季降雨量较低。海岸地区湿度较高,有利于形成贵腐菌。

  主要产区与葡萄品种(Main producing areas and grape varieties)

  西澳州最著名的葡萄酒产区当属玛格利特河(Margaret River)产区。该产区由于能够酿制出极具创造性的混酿酒和其它类型的葡萄酒,所以备受国际葡萄酒业人士的赞誉,且在评比中屡次获奖。此外还有黑林谷产区(Blackwood Valley)、吉奥格拉非(Geographe)、大南部地区(Great Southern)、满吉姆(Manjimup)、皮尔(Peel)、潘伯顿(Pemberton)、佩斯山区(Perth Hills)以及天鹅地区(Swan District)等。

  在葡萄品种方面,目前,西澳洲产区种植最广泛的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及西拉(Shiraz),这些品种不但在西澳洲的产量大,而且用它们酿出的葡萄酒品质也较高,其中赤霞珠品种酒是西澳州经济的主要盈利点。

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