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马恩河谷(Vallee de la Marne)产区

产区介绍

  马恩河谷(Vallee de la Marne)产区,顾名思义是从Tours-sur-Marne特级村往西巴黎朝向的河谷南北岸的葡萄种植区,是香槟产区的子产区之一。马恩河谷成为香槟的著名产地,已有2000年历史,远在2000多年前,该区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。

马恩河谷(Vallee de la Marne)产区

  与兰斯山脉和白丘两大子产区相比较,马恩河谷曾一度被认为是质量次等的产区,果香浓郁的莫尼耶也被认为是平庸并且不适合陈年的葡萄品种。然而近些年出现越来越多的经营酿酒师将马恩河谷的Meunier酿制出品质出众的精品香槟,吸引了越来越多香槟爱好者的目光,大有复兴之势。马恩河谷出产的莫尼耶果香浓郁饱满,霞多丽清爽,部分拥有咸鲜矿物感也更加饱满。

  地理环境(Geographical environment)

  马恩河谷产区绝大多数的葡萄园都处于朝南河东南向的马恩河右岸坡上。该产区的土壤构成也是丰富多样,主要为白垩土,东部占绝大多数的石灰岩,到西部已经被钙质黏土和灰质黏土覆盖。

  气候情况(Climate conditions)

  马恩河谷产区的日照充足,出产的香槟以饱满、丰润著称,香气也非常浓郁。

  主要产区与葡萄品种(Main producing areas and grape varieties)

  马恩河谷产区内有两个特级村庄,第一个是名叫Tours-sur-Marne的沿湖的村庄。在山坡的顶端分布着一些葡萄园,大概种植有50英亩的葡萄藤,三分之二是黑皮诺,它并非是一个被高度认可的特级园;沿着河下游不远处,是马恩河谷产区内的一个重要特级村,名为是Aÿ。无论是从葡萄园本身,还是其在香槟行业的地位来看,它都是一个重要的特级园,总面积约141公顷,其中 80%种植黑皮诺。

  马恩河谷产区主要种植的葡萄品种以黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)为主,大部分种植了莫尼耶,这个香槟区独特的葡萄品种(世界上绝大多数的Meunier都在法国香槟区)。

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