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亚利桑那州(Arizona)

产区介绍

  虽然很少有人能够在提起美国的葡萄酒时关注到亚利桑那州(Arizona)产区,但其实该州已有400多年的葡萄种植历史,最初由西班牙传教士来此传教时引入。尽管该州有着较为长久的历史,它依旧没有发展成为全球公认的优质葡萄酒产区。不过亚利桑那州已经被证明为最好的葡萄产地之一,该州东南部的高沙漠地区(海拔4,300~5,400英尺),土壤和气候与南部欧洲一样适合葡萄的生产。亚利桑那州的葡萄酒发展前景非常广阔,已吸引了越来越多的投资者前来。

亚利桑那州(Arizona)

  地理环境(Geographical environment)

  亚利桑那州产位于美国的西南方,东接新墨西哥州,南与墨西哥合众国毗连,西隔科罗拉多河与加利福尼亚州相望,西北界内华达州,北接犹他州,面积29.5万平方公里。全州可分为两大自然地理区:北部是科罗拉多高原的一部分,占全州面积的2/5,其中包括大峡谷区,海拔1200-2400米,表面平坦。科罗拉多河在该州西北部,切割岩层形成的科罗拉多大峡谷,深达1800米,两侧崖壁阶梯状。高原中部是森林覆盖的死火山,汉弗莱峰(3851米)是该州最高点。南部属盆地和山脉区。东南部山地属于落基山脉;西南部是山间大盆地,其中有平野,这两部分合起来占全州面积3/5。

  气候情况(Climate conditions)

  亚利桑那州是美国最干旱的一个州,白天漫长炎热,夜间凉爽,葡萄生长期的末期鲜有降雨,很少有冰雹天气。全州年降水量在330毫米左右,高峰地区年降水量较多,介于500~1000毫米间,冬季高峰落雪可达1.5米深,西南部沙漠区年降水量仅50~150毫米左右。并且由于地势起伏剧烈,亚利桑那州全州的气候变化很大,冬季科罗拉多高原有些地区凉爽,有些地区寒冷。

  主要产区与葡萄品种(Main producing areas and grape varieties)

  亚利桑那州葡萄产区内,大部分的葡萄酒庄都坐落于东南部的Tucson附近,那里拥有该州唯一的美国葡萄栽培区(American Viticultural Area,简称AVA)——索诺伊塔(Sonoita)。

  亚利桑那州葡萄产区内主要种植的葡萄品种有西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)、麝香(Muscat)和玛尔维萨(Malvasia)。当然,还有国际品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美国本土品种仙粉黛(Zinfandel)。

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