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西南产区

产区介绍

  西南地区全称为中华人民共和国西南地区,中国地理分区之一,广义包括四川省、贵州省、云南省、西藏自治区、重庆市等5个省市区。狭义只包括四川(含重庆)、云南、贵州三省。在中华人民共和国行政区划概念中,西南地区又被称作西南五省(自治区、直辖市)。

西南产区

  地理环境(Geographical environment)

  西南产区地处祖国西南边疆,青藏高原的东南部,东临中南地区,北依西北地区。该地区主要分为四川盆地及其周边山地、云贵高原中高山山地丘陵区以及青藏高原高山山地区这三个地形单元。

  气候情况(Climate conditions)

  西南产区气候复杂和多样,该区气候类型由温暖湿润的海洋气候到四季如春的高原季风气候,再到亚热带高原季风湿润气候以及青藏高原独特的高原气候,形成了独特的植被分布格局。其中适合葡萄酒生产的区域为干旱河谷或峡谷, 干旱河谷可分为干热河谷、干暖河谷、干冷河谷,年均降雨量150-700mm之间,降雨量主要集中在7-9月份,蒸发量800-1200之间;日照时长1600-4200小时之间,日均温度9.2-19度之间,日均温差12.5-18度之间。

  主要产区与葡萄品种(Main producing areas and grape varieties)

  西南产区可划分为10个大产区,是由孟屯河谷、岷江河谷、白水江河谷、小金川河谷、金川河谷、澜沧江河谷、金沙江河谷、安宁河谷这8条河谷以及弥勒盆地和1个高山产区组成,可细化分为51个小产区,其中处于香格里拉核心区的产区最多。

  西南产区种植的酿酒葡萄品种有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiovese)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、蛇龙珠(Cabernet Gernischet)、玫瑰香(Midknight Beauty)、烟73、泽香等。

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