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露森酒庄 Dr. Loosen

露森酒庄是一个有着200多年的历史酒庄,一直是由同一家族经营着,在1988年的时候,恩斯特.露森先生接管了该酒庄,虽然露森先生并没有酿酒的经验,但是在接管酒庄之前,他也曾到世界各个著名的酒庄考察并学习,也开始认识到土壤、气候和葡萄是否能酿造一个好酒的必要元素,因此后面,他跟他的忠实战友伯恩哈德.舒格一起开始重建了酒庄,并将酒庄带到了一个新的高度,他们开始利用了酒庄所种植的没有嫁接过的老藤葡萄,酿造出比以往更加细致、清新的白葡萄酒,为了能够酿造出好酒,露森先生减少种植面积,只使用有机肥料耕种,而且还在酿酒过程中尽量的减少对葡萄酒的干扰。露森酒庄的葡萄园中只种植雷司令葡萄,在摩泽尔地区的日冕园等名园都拥有园地,在葡萄采收时,酒庄方面会每日对葡萄园进行一定的考察,来决定不同园区的葡萄采收时间,采收后,不同园区的葡萄会分开酿酒,因此,该酒庄的单一园区酒款的质量都是比较高的,酒庄的多块园地中,日晷园以酿造优雅和复杂的葡萄酒闻名,该园地的土层薄,土壤为蓝色的板岩,这使葡萄酒有着矿物质气息,还有清新的酸味跟白桃、柠檬的香气在酒中融合在一起,使酒液显得非常平衡,日晷园的迟摘酒最为人所知,帕克将其2004年份 的酒款评为90分。

  露森酒庄一般生产3个系列的酒款,其中贵腐酒的酒款包括了金顶精选酒,精选贵腐酒和精选干粒贵腐酒三个类型;特选的酒款则有香料花园迟摘酒,大地之主教精选长金顶和冰酒。

酒庄拥有者: 露森(Loosen)家族

所在产区: 摩泽尔

酒庄等级:

年产量:

红葡萄比例:

主要葡萄品种: 雷司令(Riesling)

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄: 60年

土壤类型: 板岩、火山岩

葡萄采摘方式: 手工采摘

葡萄园面积:

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