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桃乐丝酒庄 Torres

桃乐丝酒庄于1870年创建的,但是桃乐丝家族在17世纪就开始在佩内德斯古来的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒,时至今日,桃乐丝已成为西班牙最大的葡萄酒生产商,也几乎成为了西班牙的代名词,物有品质的可以说是西班牙的荣誉标签

  17世纪时,巴塞罗那南部的宾纳戴斯地区的桃乐丝家族就已经是Primum Familiae Vini组织成员之一。该组织由11个历史悠久,声名显赫的葡萄酒家族组成,成员包括罗斯柴尔德、贝加西西利亚等。桃乐丝酒庄采用子承父业式的发展模式,发展前途不但没有受到局限,反而能稳步前进。

  桃乐丝酒庄的第五代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔.桃乐丝是葡萄酒界的大明星,他在1959年巴塞罗那修读完化学后,又前往法欧国勃良第种植于与酿酒,1962年,他说服了父亲让他在葡萄园做实验,尝试多种法国酿造方法,这些尝试也孕育了现在的白葡萄酒,之后就是红葡萄酒,多年来,米格尔.桃乐丝实施了很多改革。1970年,米格尔.桃乐丝酿造的马斯拉潘那(简称“黑牌”)表现出惊人的水准。1979年,法国最权威的美食杂志《高勒•米罗美食指南》举办了一个“葡萄酒奥林匹克”比赛,1970年的黑牌打败了1970年的拉图酒庄与1963年的美讯酒庄。这一消息震惊了当时的葡萄酒坛,也因此让西班牙的桃乐丝酒厂打出了自己的名号,一举荣登葡萄酒顶级宝殿。 1995年在桃乐丝酒庄成立125周年纪念日之际,西班牙王子菲利普亲访桃乐丝酒庄位于加利福尼亚州的酒厂。国王胡安•卡洛斯一世也参观了桃乐丝位于帕克斯(Pacs)的酒厂。2002年,英国的葡萄酒权威杂志《品醇客》将米格尔•桃乐丝选为“年度人物”。即每年对葡萄酒贡献最大的人士。米格尔•桃乐丝不但将本国的葡萄酒产业发扬光大,还发掘了智利葡萄酒产业的巨大潜力。他于1979年在智利建立了第一个由外国人投资的葡萄酒酿造基地。2006年,《葡萄酒爱好者》杂志将桃乐丝酒厂评为“欧洲最优秀酒厂”。西班牙国王卡洛斯曾亲临酒厂,祝贺其125 周年的生日。目前桃乐丝酒庄是西班牙最大的葡萄酒生产商,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。最近还与中国大陆国营企业长城公司合资,在燕山脚下河北张家口兴建葡萄园,种植西班牙带来的品种,他计划在丹魄或歌海娜,还有梅洛品种中选择合适的品种种植。

酒庄拥有者: 米格尔·桃乐丝(Miguel Torres)

所在产区: 佩内德斯

酒庄等级:

年产量:

红葡萄比例:

主要葡萄品种: 西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Chardonnay)

平均葡萄树树龄:

土壤类型: 各园区的土壤各不相同

葡萄采摘方式: 手工采摘

葡萄园面积:

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