亨利•博卢瓦酒庄(Henri Bourgeois)位于法国卢瓦河谷(Loir Valley)的莎维尼尔(Chavignol)地区，由亨利•博卢瓦(Henri Bourgeois)建于20世纪中期，是当地著名的酒庄，在新西兰也有自己的酒厂。
莎维尼尔小镇以干奶酪为世人所熟知。亨利·博卢瓦是当地最重要的葡萄种植者和酒商。博卢瓦家族在桑塞尔(Sancerre)的酿酒历史经历了10代人。在1950年，该酒庄还只有2公顷的葡萄园。亨利•博卢瓦(Henri Bourgeois)果敢地将多样化种植的农场改建成葡萄园，并凭借着对葡萄酒极大的热忱不逐渐大酒庄，获得了巨大的成功，如今，在珍-玛丽·博卢瓦(Jean-Marie Bourgeois)的领导下，该酒庄已经拥有了65公顷的葡萄园。酿制葡萄酒所需要的葡萄一半为自己所种植的，其余的是在当地收购的。
酒庄目前拥有120块田地共72公顷的葡萄园，分部在桑塞尔(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)地区。葡萄园采取传统有机的种植方法，不使用任何除草剂和除虫剂，且遵循低产量原则，适时对植株进行修剪，只有果实充分成熟时才进行采收。除自身葡萄园外，酒庄还向该产区的其他种植农户收购酿酒葡萄。
亨利•博卢瓦酒庄目前出产16款葡萄酒，种类包括葡萄黑比诺(Pinot Noir)、白诗楠(Chenin Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。葡萄酒酒的酿造采用传统理念和现代技术相结合的方法，其上世纪80年代起，酒庄就已配备了优良的酿酒设施。
该酒庄在新西兰也有自己的酒厂。亨利博卢瓦酒庄酿制的La Bourgeoise美味可口，品质卓越，其所采用的葡萄均是从具有50年树龄的葡萄树上采摘下来的。而Etienne Henri虽然和La Bourgeoise一样，是采用相同品质的葡萄酿制的，但需要在新橡木桶中发酵。 而酿制Sancerre d’ Antan的葡萄均采自老藤，且老藤种植于含有硅土的土壤之中。另外，Les Monts Damnes也可以作为特酿珍藏。Grande Reserve品质上乘，不过其酿制葡萄既有酒庄的葡萄，也有购买的葡萄。该酒庄酿制的红葡萄酒既包括典型的Henri Bourgeois，也有La Bourgeoise珍藏。该酒庄还生产一些用晚收葡萄酿制的白葡萄酒。
亨利酒庄葡萄园拥有重粘土、砂质粘土以及石质土。葡萄树种植密度高。酒庄的焦点就是要酿造出能反应当地葡萄园风土特征的葡萄酒。酒庄尊重葡萄树的自然发展规律，这样才能酿造出纯粹、优雅，能真正反映马尔堡当地风土特征，具有复杂性的葡萄酒。
品牌名称：亨利•博卢瓦葡萄酒
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品牌地址：位于法国卢瓦河谷（Loir Valley）的莎维尼尔（Chavignol）地区
推荐指数：★★★★★
