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布娜瓦(Beaunoir)

葡萄品种介绍

  布娜瓦(Beaunoir)是来自于法国的红葡萄品种,该品种拥有密实的果串,果粒较小,有着亮泽的黑色果皮,布娜瓦的外文意思为“漂亮的黑色”就是得名于此。

  布娜瓦的外文别名有Beaunoire, Cep Gris, Mourillon, Pinot d’Ai, Pinot d’Ailly, Pinot d’ Orleans, Sogris, Seau Gris, Co Gris;中文别名有黑美人;原产地是法国;种植区域有法国。

布娜瓦(Beaunoir)

  起源(Origin)

  布娜瓦(Beaunoir)是法国香槟(Champagne)产区南部奥布省(Aube)的一种几近灭绝的古老的红葡萄品种。关于布娜瓦的原产地,有一种说法是它起源于勃艮第(Burgundy)产区的伯恩市(Beaune),但目前暂未有确切的论证。

  据布娜瓦的DNA亲本分析表明,皮诺(Pinot)和白高维斯(Gouais Blanc)是布娜瓦的父母亲本,而霞多丽(Chardonnay)、佳美(Gamay)、阿里高特(Aligote)和柏榭(Bachet)等则是布娜瓦的兄弟姐妹。

  特征(Features)

  布娜瓦成熟期适中,生命力旺盛,有较高的产量。

  用布娜瓦酿制的葡萄酒风味寡淡,酒精度不高,酒液颜色浅淡,十分普通。

  种植情况(Planting situation)

  布娜瓦曾在法国香槟产区的奥布省一带以及勃艮第北部的塞纳-夏狄戎(Chatillon-sur-Seine)小镇一带都有种植,但由于布娜瓦葡萄酒的风味和特色不突出,当地的葡萄园主或酒庄渐渐放弃了对布娜瓦的种植,逐渐的,布娜瓦也从法国的法定葡萄品种名单上除名。目前,布娜瓦已近乎绝迹。

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