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黑博比诺(Bombino Nero)

葡萄品种介绍

  黑博比诺(Bombino Nero)是来自于意大利普利亚(Apulia)的红葡萄品种,该品种果皮颜色十分深邃,具有红樱桃、柑橘和花香气息等典型香气。

  黑博比诺的外文别名有Bambino, Buonvino;中文别名有黑博比诺;原产地是意大利普利亚(Apulia);种植区域有意大利。

黑博比诺(Bombino Nero)

  起源(Origin)

  黑博比诺是一种源于意大利普利亚(Apulia)的本地红葡萄酒品种。虽然该品种并不是白博比诺(Bombino Bianco)的变种,但DNA资料显示二者可能存在关联。“Bombino”意为“小炸弹”,可能是用来形容该品种葡萄串的形状。

  特征(Features)

  黑博比诺是一种高产的葡萄品种,其成熟期很晚。

  由于黑博比诺酸度极高、果皮很薄,所以更常用于酿造桃红葡萄酒。产于普利亚的黑博比诺桃红葡萄酒在当地甚是有名,酒款一般酒体轻盈,颜色浅淡,质地柔和,带有红色水果风味,清新易饮。

  种植情况(Planting situation)

  黑博比诺葡萄品种仅分布在意大利,主要集中在意大利的普利亚、巴斯利卡塔(Basilicata)、拉齐奥(Lazio)和撒丁岛(Sardegna)。根据2000年的数据显示,黑博比诺在意大利有1,170公顷的种植面积。

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