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迪莫拉索Timorasso

葡萄品种介绍

  迪莫拉索是皮埃蒙特一种较少见的葡萄品种。该品种可用于酿制芳香四溢且能长期存放的白葡萄酒,也可用于酿制格拉巴酒(Grappa,用酒渣酿制的一种白兰地)。

  中文别名: 蒂莫拉索、迪莫拉索

  外文别名: Morasso

迪莫拉索Timorasso

  起源:

  迪莫拉索是原产于意大利的白葡萄品种,起源于皮埃蒙特东南部的一种少见葡萄品种。

  特征:

  迪莫拉索的果皮较厚,使得它得以免受病害和雨水的侵扰,所酿造的葡萄酒酸度比较高,一般酿造的葡萄酒具有杏子,桃子,柠檬等热带水果跟花香的香气,陈年的葡萄酒会有蜂蜜的香气,该品种可用于酿制芳香四溢且能长期存放的白葡萄酒,也可用于酿制格拉巴酒(Grappa,用酒渣酿制的一种白兰地)。

  种植区域:

  2010年,它的种植面积在129公顷,在20世纪80年代几乎濒临灭绝,后来又得以保存跟复兴。

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